Связаться с нами

Интересное

Белое вино к белому празднику

Опубликовано

вкл

«Ярден пино гри 2020» — это освежающее среднетельное сухое белое вино с богатым вкусом и хорошей кислотностью. Яблоки, фейхоа, дыня и красная смородина в его аромате сочетаются с минеральностью и нотами сушеного имбиря и цветов, в общем почти космический вкус!

6 сивана евреи отмечают Шавуот – праздник первых плодов и обретения святых законов. Красивый праздник, в который принято наряжаться в белые одежды и ставить на стол блюда из молочных продуктов. Сырное ассорти стало практически обязательным угощением на Шавуот, а чтобы дополнить его вкус, рекомендуется подавать белое вино – такое как «Ярден пино гри» урожая 2020 года от винодельни «Рамат а-Голан». Белые вина хорошо сочетаются почти со всеми сортами сыра, поскольку они лишены танинов. 

«Ярден пино гри 2020» — это освежающее среднетельное сухое белое вино с богатым вкусом и хорошей кислотностью. Яблоки, фейхоа, дыня и красная смородина в его аромате сочетаются с минеральностью и нотами сушеного имбиря и цветов, в общем почти космический вкус!

Наслаждаться «Ярден пино гри 2020» можно как сейчас, так и в течение двух лет со времени его производства. Мы рекомендуем подавать с ним рыбные тако (мексиканские сэндвичи на лепешках из кукурузной муки с рыбой, приготовленной на гриле), курицу, запеченную с финиками, оливками и каперсами, или салат из фенхеля с голубым сыром.

Вино «Ярден пино гри 2020» выпущено очень небольшой партией. Для его производства использовался виноград сорта «пино гри», который был выращен на двух виноградниках компании на севере Голанских высот. Этот сорт возделывается в основном в Эльзасе, во Франции и в Северной Италии, где он больше известен под названием «пино гриджио». Примерно половина вина выдерживалась в больших дубовых бочках

Характеристики вина: содержание алкоголя 13,5%, кислотность (г/литр) 6.8, рН 2.93, сахаристость – сухое.

Особенности сезона 2020 года

2020 год войдет в анналы не только из-за эпидемии коронавируса, но и благодаря самому беспокойному периоду сбора урожая за всю нашу историю. По крайней мере, природа большую часть сезона была к нам благосклонна. Зимой выпало 151% осадков, а весна и лето были достаточно прохладными. А затем 29 августа началась беспрецедентная жара. Сентябрь выдался небывало жарким – с дневными температурами, на 3,9⁰С превышающими норму. В таких сумасшедших условиях проходили вторая, третья и четвертая недели сбора урожая. А в общей сложности этот процесс занял всего 8 недель – самый короткий с 1994 года. Зато качество сырья оказалось высоким, что еще раз доказало, как прекрасно наш регион подходит для виноделия и как потрясающе наша команда умеет работать даже в экстремальных условиях.

Характеристики зоны произрастания

Галилея – это самый северный виноградарский регион Израиля, который считается наиболее подходящим для выращивания лучших винных сортов. Особенно Голанские высоты с их холодным климатом, необходимым для получения ягод самого высокого качества. Виноградники на этих холмах произрастают на высоте от 400 до 1200 м над уровнем моря, и самые высокие из них зимой покрываются снегом. Винодельня «Рамат а-Голан» находится в городе Кацрин, расположенном в центральной части Голанских высот.

Интересное

Коктейли, которые поразят ваше воображение не только в океане

Опубликовано

вкл

Суккот уже не за горами, и если есть какая-то заповедь этого праздника, которая нравится практически всем, то это заповедь ушпизин – гостеприимства. Только вот в отличие от Рош а-Шана со всеми его благословениями и окончания Судного дня с его мраморными кексами и аппетитными запахами, в Суккот мы принимаем гостей как нам заблагорассудится, в «вольном стиле» и максимально весело. Так, чтобы воспоминания об этих встречах заставили вас отсчитывать время до следующего праздника или до следующего отпуска.      

Прямо перед тем, как вы достанете молоток и гвозди, ведущая круизная компания NCL, ежегодно принимающая многие тысячи гостей, хочет помочь вам с коктейльной картой, которая сделает прием в вашей сукке самым красивым и необычным.

Кстати, если вы исчерпаете все темы для разговора в сукке, можно рассказать, как коктейли помогают защищать окружающую среду, потому что в них можно добавлять компоненты, которые уже есть у нас дома. Лехаим!

Маргарита с копченым персиком от Norwegian

Сезон персиков заканчивается. Так что, прежде чем они исчезнут из нашего холодильника, возьмите персик, острый нож и приступайте.

Ингредиенты:

30 мл текилы

15 мл мескаля

7 мл ликера «Трипл сек»

15 мл сиропа агавы

15 мл жидкого персикового пюре

Свежевыжатый сок из половинки лайма

Для украшения:

Соль с гибискусом

Ломтик сушеного красного апельсина

Приготовление:

Сделайте по краю стакана ободок из соли с гибискусом. Добавьте все ингредиенты в шейкер, наполните его льдом и энергично встряхните. Процедите коктейль, влейте его в стакан с соленой каймой и кубиками льда, а затем украсьте.

«Эспрессо мартини»

Какой коктейль одновременно вкусный, возбуждающий и опьяняющий? «Эспрессо мартини», конечно. Один напиток, в котором есть все.

Ингредиенты:

50 мл ванильной водки

30-40 мл ликера «Калуа»

Двойной эспрессо

Для украшения:

3 кофейных зернышка

Приготовление:

Положите в стакан лед и отставьте в сторону, чтобы он хорошенько охладился.

Смешайте все ингредиенты, удалите из стакана весь лед и влейте в него коктейль, украсьте тремя кофейными зернами.

Rebellious Fish («Непослушная рыба»)       

Не волнуйтесь, этот коктейль не содержит ничего рыбного. Просто он – дань уважения рыбам, которые сопровождают круизный лайнер в его путешествиях по морям и океанам. Готовьте вкусные фрукты – и их много, и готовьтесь ловить рыбу.

Ингредиенты:

• 7 мл апельсинового сока

• 15 мл ликера из пассифлоры

• 30 мл водки

• 60 мл натурального апельсинового сока                                                                                                            • игристое вино просекко

Для украшения:

Ягоды

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты, кроме игристого вина, в стакане для смешивания, наполненном льдом. Хорошо взболтайте, процедите и перелейте в стакан, наполненный свежим льдом, сверху влейте игристое вино, украсьте свежими ягодами и подавайте.

«Ананасово-кокосовый мохито»

Если уж вы собираетесь выпить коктейль, то пусть он будет с тропическим вкусом и с ароматом далекого отпуска. И не отказывайтесь от мяты!

Ингредиенты:

35 мл кокосового рома «Бакарди»

30 мл ананасового нектара

3 ломтика лимона и лайма

4 листика мяты

15 мл простого сахарного сиропа (1:1)

Для украшения:

Половина ломтика ананаса

Листья мяты

Приготовление:

В стакан для смешивания добавьте все ингредиенты, хорошо взболтайте. Процедите в стакан со льдом и долейте содовой.

Продолжить чтение

Интересное

Модели для межсезонья со скидками до 60% от Lafayette Italy

Опубликовано

вкл

От

В сети Lafayette Italy еще в разгаре распродажа летней коллекции. Почему бы не воспользоваться аттрактивными сезонными скидками и не пополнить гардероб чем-нибудь модным и актуальным прямо сейчас?! Ведь здесь вы найдете множество моделей обуви, идеальных для межсезонья. (далее…)

Продолжить чтение

Интересное

Тренд осени: джинсы-карго

Опубликовано

вкл

От

Стилисты шутят, что если бы нужно было выбрать всего один тренд 2023 года, то этим трендом  стали бы брюки и джинсы-карго, которые в нынешнем году прошли через все сезоны, становясь все более популярными. И к осени стали одним из главных хитов.

Джинсы-карго невероятно удобны и практичны, ведь помимо привычных карманов, у них есть несколько вместительных накладных карманов по бокам, в которые можно положить всякие необходимые мелочи. А можно относиться к ним исключительно, как к декоративному элементу, ведь в современных моделях такие карманы смотрятся стильно и актуально, а в этом году этот, как правило, массивный фасон все больше приобретает женственные силуэты. (далее…)

Продолжить чтение
Реклама
Интересное4 дня назад

Коктейли, которые поразят ваше воображение не только в океане

Интересное4 дня назад

Модели для межсезонья со скидками до 60% от Lafayette Italy

Новости Израиля4 дня назад

Weihenstephan приглашает всех на Октоберфест 2023 – праздник пива, еды и живой музыки объединит нас для веселья и общения

Новости Израиля4 дня назад

Куда пойти и в чем пойти: маршруты культурной жизни от Tamaris – 3 увлекательные прогулки в Суккот

Новости Израиля4 дня назад

Бренд кроссовок HOKA запускает в Израиле первую модную коллекцию Street Style

Новости Израиля4 дня назад

Самое полезное занятие в дни праздников: как с помощью прогулки улучшить качество жизни?

Общество5 дней назад

В Израиле прошли семинары для преподавателей русского языка

Интересное5 дней назад

Тренд осени: джинсы-карго

Новости Израиля1 неделя назад

Маленькие моменты счастья — теперь в большом флаконе: праздничные версии ароматов-бестселлеров от Clinique

Новости Израиля1 неделя назад

Праздничные наборы косметики от M.A.C по отличным ценам, и мы — Super Stars!

Видео дня

Тренды

Новости Израиля Copyright © 2022 israelnews.ru. Дизайн и поддержка от WPTheme.us