Суккот уже не за горами, и если есть какая-то заповедь этого праздника, которая нравится практически всем, то это заповедь ушпизин – гостеприимства. Только вот в отличие от Рош а-Шана со всеми его благословениями и окончания Судного дня с его мраморными кексами и аппетитными запахами, в Суккот мы принимаем гостей как нам заблагорассудится, в «вольном стиле» и максимально весело. Так, чтобы воспоминания об этих встречах заставили вас отсчитывать время до следующего праздника или до следующего отпуска.      

Прямо перед тем, как вы достанете молоток и гвозди, ведущая круизная компания NCL, ежегодно принимающая многие тысячи гостей, хочет помочь вам с коктейльной картой, которая сделает прием в вашей сукке самым красивым и необычным.

Кстати, если вы исчерпаете все темы для разговора в сукке, можно рассказать, как коктейли помогают защищать окружающую среду, потому что в них можно добавлять компоненты, которые уже есть у нас дома. Лехаим!

Маргарита с копченым персиком от Norwegian

Сезон персиков заканчивается. Так что, прежде чем они исчезнут из нашего холодильника, возьмите персик, острый нож и приступайте.

Ингредиенты:

30 мл текилы

15 мл мескаля

7 мл ликера «Трипл сек»

15 мл сиропа агавы

15 мл жидкого персикового пюре

Свежевыжатый сок из половинки лайма

Для украшения:

Соль с гибискусом

Ломтик сушеного красного апельсина

Приготовление:

Сделайте по краю стакана ободок из соли с гибискусом. Добавьте все ингредиенты в шейкер, наполните его льдом и энергично встряхните. Процедите коктейль, влейте его в стакан с соленой каймой и кубиками льда, а затем украсьте.

«Эспрессо мартини»

Какой коктейль одновременно вкусный, возбуждающий и опьяняющий? «Эспрессо мартини», конечно. Один напиток, в котором есть все.

Ингредиенты:

50 мл ванильной водки

30-40 мл ликера «Калуа»

Двойной эспрессо

Для украшения:

3 кофейных зернышка

Приготовление:

Положите в стакан лед и отставьте в сторону, чтобы он хорошенько охладился.

Смешайте все ингредиенты, удалите из стакана весь лед и влейте в него коктейль, украсьте тремя кофейными зернами.

Rebellious Fish («Непослушная рыба»)       

Не волнуйтесь, этот коктейль не содержит ничего рыбного. Просто он – дань уважения рыбам, которые сопровождают круизный лайнер в его путешествиях по морям и океанам. Готовьте вкусные фрукты – и их много, и готовьтесь ловить рыбу.

Ингредиенты:

• 7 мл апельсинового сока

• 15 мл ликера из пассифлоры

• 30 мл водки

• 60 мл натурального апельсинового сока                                                                                                            • игристое вино просекко

Для украшения:

Ягоды

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты, кроме игристого вина, в стакане для смешивания, наполненном льдом. Хорошо взболтайте, процедите и перелейте в стакан, наполненный свежим льдом, сверху влейте игристое вино, украсьте свежими ягодами и подавайте.

«Ананасово-кокосовый мохито»

Если уж вы собираетесь выпить коктейль, то пусть он будет с тропическим вкусом и с ароматом далекого отпуска. И не отказывайтесь от мяты!

Ингредиенты:

35 мл кокосового рома «Бакарди»

30 мл ананасового нектара

3 ломтика лимона и лайма

4 листика мяты

15 мл простого сахарного сиропа (1:1)

Для украшения:

Половина ломтика ананаса

Листья мяты

Приготовление:

В стакан для смешивания добавьте все ингредиенты, хорошо взболтайте. Процедите в стакан со льдом и долейте содовой.